반응형 고구마 조리법1 고구마에 싹이 났을 때, 먹어도 될까? 고구마의 종류와 효능 부작용 파종시기 보관법과 안전하게 섭취하는 방법 고구마는 한국을 비롯한 전 세계에서 사랑받는 식재료로, 맛뿐만 아니라 건강에도 좋은데요. 곧 다가오는 고구마 수확철을 맞이해 고구마의 다양한 종류, 효능, 파종시기, 보관법, 그리고 맛있게 즐길 수 있는 다양한 조리법에 대해 알아보았습니다. 목차 고구마의 종류 고구마는 재배 지역과 품종에 따라 다양한 종류로 나뉩니다. 그중에서도 한국에서 많이 재배되고 소비되는 주요 고구마 종류는 다음과 같습니다:호박고구마: 호박처럼 노란 속살이 특징이며, 달콤하고 부드러운 식감이 매력적입니다. 껍질은 보라색이나 속은 진한 노란색을 띠며, 구웠을 때 속이 호박색으로 변합니다.밤고구마: 가장 대표적인 고구마로, 단단한 속과 고소한 맛이 특징입니다. 구워 먹으면 밤처럼 부드럽고 고소한 맛을 느낄 수 있습니다.꿀고구마(베니하.. 2024. 8. 13. 이전 1 다음 반응형