반응형 단호박 건강1 단호박의 모든 것: 효능과 부작용, 요리법, 보관법 단호박은 영양가와 달콤한 맛으로 인해 많은 사람들에게 사랑받는 식재료입니다. 저는 어제 아기 이유식때문에 단호박을 삶았는데 생각보다 너무 맛이 없어서(?) 단호박에 대해 더 자세히 알아보기로 했는데요. 알고봤더니 단호박도 너무 오랫동안 삶으면 단맛이 없어진다고 하더라고요. 그래서 단호박을 더욱 맛있게 즐기기 위해 필요한 모든 정보를 한곳에 모아보았습니다. 단호박 고르는 방법, 안전하게 자르는 법, 효능과 부작용을 알아볼게요. 단호박은 크기는 작지만 달콤한 맛이 특징인 호박의 한 종류입니다. 주로 녹색 껍질을 가지고 있으며 속은 노란색 또는 주황색입니다. 일본에서 많이 재배되어 '일본 호박'이라고도 불리고, 다양한 요리에 활용됩니다. 맛있는 단호박을 고르는 팁색상: 껍질이 짙은 녹색을 띠고 있는 것이.. 2024. 7. 31. 이전 1 다음 반응형
